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饅頭~饅頭~山東大饅頭來囉!

 

在日本想吃到包子比想吃到饅頭容易很多。

但,偏好饅頭的我當然是有辦法找到它。

 

朋友介紹我一間在我家附近的「中華食品雜貨店」。

開門,一個彪形大漢說:「歡迎光臨!」

 

哇,這麼標準的中文口音。

找饅頭問他准沒錯!

 

經由他強力推豔他家鄉的「山東大饅頭」。

我當然躍躍欲試地買下了一包。

 

可惜,一次蒸了太多顆饅頭。

宅男不領情,只好把它變點心。


 

饅頭小零嘴

材料

【饅頭】2顆

【奶油】15g

調味料

【糖】2大匙

【鹽】適量

【黑胡椒】適量

 

做法

  

1.吃不完的饅頭,切成一口大小的塊狀。

  

2.加入奶油熱鍋後,將饅頭放置鍋中以中小火煎至饅頭水分蒸發。

呈現脆脆乾乾的外表後,加入調味料一起拌炒至糖溶化即可。


 

 

口感脆脆的,很像小餅乾。

若是想做成甜的,可以多下一點糖,鹽加少許可以解膩。

 

 

 

甜甜鹹鹹,宅男愛不釋手!

但,人妻的手是不是該保養一下拉 

 

 

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