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饅頭~饅頭~山東大饅頭來囉!
在日本想吃到包子比想吃到饅頭容易很多。
但,偏好饅頭的我當然是有辦法找到它。
朋友介紹我一間在我家附近的「中華食品雜貨店」。
開門,一個彪形大漢說:「歡迎光臨!」
哇,這麼標準的中文口音。
找饅頭問他准沒錯!
經由他強力推豔他家鄉的「山東大饅頭」。
我當然躍躍欲試地買下了一包。
可惜,一次蒸了太多顆饅頭。
宅男不領情,只好把它變點心。
饅頭小零嘴
材料
【饅頭】2顆
【奶油】15g
調味料
【糖】2大匙
【鹽】適量
【黑胡椒】適量
做法
1.吃不完的饅頭,切成一口大小的塊狀。
2.加入奶油熱鍋後,將饅頭放置鍋中以中小火煎至饅頭水分蒸發。
呈現脆脆乾乾的外表後,加入調味料一起拌炒至糖溶化即可。
口感脆脆的,很像小餅乾。
若是想做成甜的,可以多下一點糖,鹽加少許可以解膩。
甜甜鹹鹹,宅男愛不釋手!
但,人妻的手是不是該保養一下拉
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