小時候在下午時，總會有小貨車經過，播放著俗擱有力的台詞。
種類繁多，有的是要收購資源回收物品、賣鐵鋁紗窗、賣衛生紙、燒酒螺.......
最讓我印象深刻的是一位賣豆花的老伯。
他的三輪車上播著：
「豆花，豆花，好吃的豆花又擱來囉！我們有巧克力豆花、布丁豆花、三色豆花。
小弟弟，小妹妹，阿公，阿嬤，大家都愛吃的豆花又擱來囉！」（台語夾雜國語）
這時候我就會抓著幾個銅板，跑去追豆花車。
我：「我要一個三色豆花！」
阿伯：「今天三色豆花沒有喔，布丁豆花好不好？」
持續光顧阿伯好幾年的我，從來沒有買過他們家的三色豆花。
為什麼呢？為什麼呢？
因為，其實阿伯他車上永遠只有白豆花跟布丁豆花兩種。
而車上播放著「巧克力跟三色豆花」也只是買廠商錄音的版本，沒辦法自己更改。
所以，他也每次都回答我２個的答案：
「今天巧克力沒做，換別的好不好？」
「今天三色豆花沒做，布丁口味好不好？」
阿伯，你每次都說「今天」，害我都期待「明天」會有賣！
哈哈哈，想起來覺得很好笑，這個阿伯真的想起來很逗趣耶。
炸地瓜＋炸麻糬
材料
【水】２００cc
【地瓜】２條
【糯米粉粒】１包
【再來米粉】適量
調味料
【黑糖】適量
【楓糖】適量
做法
1.我這次買的是已經寫好比例的商品，１包對上２００cc的水浸泡約１５分鐘。
上面還貼著半額商品
老公～我需要你的錢！
2.以蒸煮的方式，將浸泡過後的糯米粉粒蓋上棉布蒸上１５分鐘。
事先已電鍋蒸熟的地瓜去皮壓泥後，將蒸熟的糯米與調味料均勻攪拌在一起。
※甜度依照你的地瓜甜份高低做調整。
3.此時呈現整體呈現很像嘔吐物的狀態
。
鋪一張烘培紙防沾，手沾水將麻糬分等小塊狀。
4.均勻裹上再來米粉，等待稍微反潮後下油鍋炸第一次讓麻糬定型撈起。（約１７０℃）
接著以１８０℃以上的高溫，在炸第二次將外皮炸至酥脆即可！
外皮超級脆，一次可以吃到炸地瓜跟炸麻糬的兩種口味
不過熱量應該不低，所以請小心食用！
這個商品本來應該是不用經過油炸的，只是我怎麼可能就乖乖就範於廠商所提供的食譜呢！
所以，其實剛剛呈現嘔吐狀的時候就可以吃了噢！
突然又想還有一個豆花伯以外的「麥芽糖阿婆」。
她也是傳奇中的傳奇，不講一下對不起自己！
她販賣的時間不像豆花伯那樣頻繁，只有每週的星期六？日？
就是在每次週末電視播「名偵探柯南」的時候，她就會現身。
她的台詞是：
「麥牙擱～麥牙擱～好吃的麥牙擱來囉！
一支只要１０圓喔，還可以尬餅乾。」（全台語）
她每次講完這段台詞，就會消失不見。
也就是說，當你抓著銅板，必須要以跑１００Ｍ的速度，才能追到她的歐脫邁！
真心懷疑她是想賣誰？還是其實在挖掘短跑奧運國手？
所以說，想吃她的麥牙糖你千萬不要猶豫。
「衝，就對了！」
而你追到她後，更驚人的畫面又來了！
她會將摧油門特快的手，直接伸進去麥芽糖的鐵桶中，抓一坨裹在兩根牙籤上。
問：「要不要尬餅乾？」
全程不到三分鐘就完成，然後又飛快地騎走，當然她也沒有洗手。
不過，我能保證，我跟我姐一次都沒拉過肚子
還會一邊看柯南一邊把麥芽糖卷到發白才甘願吃。
在外討生活很辛苦，大家就互相互相一下吧！
尬意豆花伯ㄟ看這裡
草莓＋豆漿，變身美味冰沙。
留言列表
