台灣鐵娘子與日本宅男的結婚日記。

沙拉真的是一到讓人又愛又恨的料理。

在順滑的口感下，隱藏著讓人身材走樣的高熱量。

但自己做料理有個好處，就是能把關每道食材。

自己控制鹽分是否過高，油脂是否過多等等。

自己料理好處也是多到說不完，

但最重要的也是需要對這方面有興趣。

否則，下廚也可以變成一件折磨人的事啊 

馬鈴薯沙拉

材料

【馬鈴薯】5小顆

【紅蘿蔔】1/2條

【水煮蛋】2顆

調味料

【鹽】少許

【白胡椒】少許

【黑胡椒】少許

【美奶滋】適量

做法

1.將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮蒸熟，冷卻後壓成泥狀。

2.水煮蛋切成小碎狀備用。

2.將所有材料放置容器中，加入調味料攪拌均勻。

3.將沙拉均勻塗抹在吐司上，再堆疊一片土司，依自己喜好決定堆疊層數。

4.最後在切割成適當大小，完成！

沙拉一次做多一點放置冰箱冷藏，日後可以變化出很多道可口料理。

沙拉單吃覺得太無趣的話，也可以變化成一道濃湯。

將玉米粒醬罐頭，加上２５０cc牛奶，最後加入沙拉一起煮至沸騰

就變成有麥當當口感的濃湯了噢！

【食譜】玉米馬鈴薯濃湯，香濃不輸麥噹噹！ 

美奶滋建議不要選太甜的，反而能吃到馬鈴薯跟紅蘿蔔的自然風味。

加上起司，放進烤箱中當焗烤料理也是到流口水美食呢！ 

愛土司的你【食譜】吐司料理，棉花糖香蕉吐司。