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麵包吐司,在日本已經成為大家每天早餐的常客了!
由於調理時間不需要太長,加上方便保存對於媽媽或上班族來說,的確是首選沒錯。
只是每天吐司不是抹上果醬,就是夾一顆荷包蛋這樣難免會吃膩。
所以在書店常常可以看到「吐司多種吃法」的書籍。
像是土司片上鋪滿納豆,淋上美奶滋後送進烤箱烘烤
就變成日式風味的吐司了。
棉花糖香蕉土司
材料
【棉花糖】數顆
【香蕉】半根
【厚片吐司】1片
做法
1.厚片土司以刀劃出四方形,將中央切割的吐司取出。
2.香蕉切成0.5公分厚,鋪在土司底部,上層鋪上數顆棉花糖送進烤箱。
以80℃烘烤約15~20分鐘,完成!
(不建議太高溫,上層的棉花糖容易焦黑)
長相非常可愛,又加上甜甜的口感小朋友應該會喜歡。
棉花糖經過烘烤後,半熔化的口感即色澤讓人很難抗拒。
一口咬下,香蕉與棉花糖的夾餡融化在嘴巴中。
不只早餐適合吃,拿來當點心也很對味喔!
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