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我覺得,日本有一個最常見的生物。

那就是:阿~啊~阿~啊~的烏鴉

 

話說現在打文章的同時,

有兩隻烏鴉哥正在吃著我們家菜園裡的廚餘。

 

剛開始來日本的時候,覺得看見烏鴉很新奇。

在垃圾集中場常常看見他們的蹤影。

他們的聲音真的是「無敵」的響亮。

就連在東京這麼都市化的地區,也不難見到烏鴉的蹤影。

 

烏鴉,真的是非常的聰明。

也因為聰明過頭了,讓人有點恐懼。

我房東都會提醒我要小心烏鴉,

有時候他們可是會攻擊人的說!

 


鮮筍肉卷

材料

【豬肉片】6片

【鮮蘆筍】3根

【紅蘿蔔】1/4根

調味料

【鹽】少許

【糖】1大匙

【米酒】1大匙

 

做法

  

1.將紅蘿蔔及蘆筍去皮切成細條狀,稍微以熱水川燙後使用冰水冰鎮。

在拭去多餘的水分備用。

 

2.取一片肉片,將紅蘿蔔及蘆筍放置中央後卷起備用。

 

3.將肉片卷起的接縫處朝鍋底擺放。

 

4.加入調味料,蓋上鍋蓋以中小火煎煮。

將兩面都煎上色後,熄火完成!


 

超簡單的料理,一口咬下兩種口感!

若是加上洋蔥一起煎煮的話,可使醬汁多了一股自然甜味喔!

 

 

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